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炒货机的使用方法

发布时间:2022-03-14 16:39:25

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滚筒炒锅使用方法:
1:开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。然后请检查线路接头和绝缘情况,机体外必须先接好安全地线再接电源;
2、点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料物料,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14—20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料90公斤左右为宜; 
3、炒制完毕,依次(炉火熄灭或关闭加热开关)和电机开关。
4、使用完毕,必须检查关闭电源,操作人员方可离去。
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